Gunpowder

Een bekende Chinese groene thee met karakteristiek opgerolde blaadjes. De kleine bolletjes doen denken aan buskruitkorreltjes, waaraan deze thee zijn naam te danken heeft. Gunpowder heeft een uitgesproken en verfrissend karakter.

Ingrediënten
Opgerolde Chinese groene thee.

Zetadvies
Gebruik ongeveer 2 g per kopje en overgiet met water van 70–80 °C. Laat 2 tot 3 minuten trekken, afhankelijk van de gewenste intensiteit.

Goed om te weten
Gunpowder bevat van nature cafeïne.