KAI Shun Classic Broodmes 23 cm

Het KAI Shun Classic Broodmes 23 cm (DM-0705) bewijst dat ook een broodmes uitzonderlijke kwaliteit kan bieden. Dankzij het lange gekartelde lemmet snijd je moeiteloos door harde broodkorsten zonder het zachte kruim samen te drukken. Het resultaat zijn mooie, gelijkmatige sneden, of je nu een ambachtelijk zuurdesembrood, een stokbrood of een brioche aansnijdt.

Naast brood is dit mes ook bijzonder geschikt voor gebak, cakes, grote sandwiches en fruit met een stevige schil, zoals ananas of meloen. De lange snede en de perfecte balans zorgen ervoor dat je met weinig kracht een zuiver en gecontroleerd snijresultaat bereikt.

Zoals elk mes uit de Shun Classic-collectie wordt ook dit broodmes met de grootste zorg vervaardigd in Seki, Japan. De elegante handgreep uit zwart pakkahout ligt comfortabel in de hand en vormt samen met het verfijnde damastdesign een stijlvolle aanvulling op de rest van de collectie.

Een kwaliteitsvol brood verdient een kwaliteitsvol broodmes. Met de KAI Shun Classic geniet je elke dag opnieuw van een moeiteloze en precieze snijervaring.

Belangrijkste kenmerken

• Japans broodmes met gekartelde snede
• Lemmetlengte: 23 cm
• Ideaal voor brood, gebak en harde korsten
• Uitstekende balans en controle
• Handgreep uit zwart pakkahout
• Elegant damastdesign
• Handgemaakt in Seki, Japan

Bij Brown Betty vind je een zorgvuldig geselecteerd assortiment KAI-messen. We adviseren je graag zodat je het mes kiest dat perfect aansluit bij jouw keuken en kookstijl.